家常烤羊肉的做法 ？家常烤羊肉的做法大全
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麻辣小虾米做法
1虾洗净 ，用刀小心开背去沙线 ，虾米开背也是辣椒辣椒为了好入味噢 。葱姜蒜切末 。炒虾炒小常辣椒切段 。家常调碗汁 ：小碗里先倒上醋大约3勺 ，做法然后再到酱油大约2勺 ，虾米白糖我做的是麻辣咸口 ，所以白糖放了1.5勺，没放太多 ，这个糖做出来没吃出甜味来 。
2锅做热 ，倒油，放花椒和麻椒爆香 ，放辣椒后放葱姜蒜炒香，倒入大虾翻炒变色 ，倒入碗汁 ，继续翻炒 ，加适量盐调味 ，火变小后不用加水 ，用大虾里渗出的水分继续将汤汁焅进大虾里，直至汤汁收浓 ，出锅
炒虾米的家常做法
1 、食材 ：新鲜的小虾米200克,葱末,生姜两片,辣椒面适量,料酒2汤勺,盐,鸡精适量 。
2 、将新鲜的小虾米洗净,控干水备用 。
3、锅内放油,油热后放入辣椒面,葱末,姜片爆锅,爆出香味后放入小虾米翻炒,然后放料酒,盐和鸡精不停的翻炒一会,小虾米全变成红色的就可以出锅了 。
海炒虾米家常做法
步骤1
将小虾去头洗净沥干备用。
步骤2
备适量葱，姜 ，蒜备用 ，用量可根据自己口味 ，喜欢辣也可以来点干辣椒。
步骤3
将洗好的小虾入锅小火焙干 ，盛出备用 ，重新起小火烧油 ，这里可多放一点油 ，油热加入焙好的小虾开始小火干煸 。
步骤4
中间加入葱姜蒜继续干煸，然后加入适量盐 ，待虾煸至金黄且能清晰的看到皮肉分离 ，油煸干 ，然后继续煸炒五到十分钟即可出锅 。
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