本篇文章给大家谈谈黑豆的黑豆做法大全家常，以及黑豆的做豆的大全做法大全家常菜对应的知识点  ，文章可能有点长  ，常黑菜但是做法希望大家可以阅读完，增长自己的家常知识 ，最重要的黑豆是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的做豆的大全问题，不要忘了收藏本站喔。常黑菜

本文目录

1. 煮黑豆的做法家常做法
2. 五香黑豆家常做法，正宗五香黑豆怎么做
3. 黄仁黑豆的家常做法

煮黑豆的家常做法

1、选用黑皮青肉的黑豆黑豆，去除杂质，做豆的大全洗净 。常黑菜

2 、做法说明：黑豆有青肉的家常，也有黄皮的 ，以青皮的为佳 ，含有花青素更多
，花青素对保护视力 、白发转黑发，更有疗效。

3、将洗净的黑豆放在清水里，泡上一夜 。在浸泡的过程中 ，黑青会逐渐变胖变大 。

4、第二天早晨，黑豆便泡好了，黑豆的体积变大了 。

5、在砂锅或铁锅内豆子，浸泡的黑豆水不用倒掉，放水开始用大火煮，直至煮烂 
。

6、准备一些陈醋，倒入黑豆中，再稍煮一下 ，让黑豆吸收
。

7
、说明：醋要选自然酿造的，香精勾兑的是没有什么效果的；放醋的目的是使花青素浸出来
，花青素在酸性环境中更容易溶出  ，易于人体吸收。

8 、盛到碗里面
，便可吃了 。这个可在早餐时当咸菜吃 ，每天早晚吃上十几颗。当然，如果肚子涨吃的人最好少吃点 。

五香黑豆家常做法
，正宗五香黑豆怎么做

1.将黑豆用凉水清洗干净
，并且晾干。

2.晾干后入烤盘 ，烤箱提前预热好，160度 ，烤12分钟。中间可以拿出来一次，用筷子搅拌一下，有利于黑豆均匀受热 。

3.超级简单，新鲜出炉！烤出的黑豆晾凉后就可以装入密封小罐当零食吃 。也可以当茶泡水喝，有股大麦茶的味道 。（第一次实验火候好像小了点 ，大家根据自己家的烤箱调节温度和时间）

黄仁黑豆的做法

材料

米醋适量、熟黑豆80克

做法

1
、把黑豆用水煮熟后，保留一点水分倒进密封容器里放凉；

2
、倒进米醋，浸过黑豆即可 。两至三天后直接食用。

好了，文章到此结束 ，希望可以帮助到大家。