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本文目录
怎样用面粉南瓜饼的做法
主料
嫩南瓜1个
面粉200克
辅料
酵母2克
配料
白糖适量
精盐适量
熟豆油适量
五香粉适量
南瓜面粉饼的做法步骤
1.将嫩南瓜去蒂 ,清洗干净,大全剖开去瓤,白面饼的白面饼放入蒸锅中蒸熟,南瓜南瓜取出并捣碎 ,家常家常放入面粉中 。做法做法
2.加入酵母,大全白糖,精盐,少许温水搅拌均匀,和成面团,醒发1小时。
3.将醒发好的面团 ,放在案板上,分成若干份 ,取一份,擀成圆片
4.将熟豆油均匀的抹在圆片上,撒上精盐,五香粉 。
5.将圆片卷起,压扁。
6.再擀成圆片,放入平底锅中 。
7.将饼烙成两面呈金黄色时
8.铲出 ,改刀切成自己喜欢的形状 ,装入盘中即可 。
只有南瓜和面粉的南瓜饼的做法
做法如下 :
用料:南瓜、面粉、糖(各适量)
1、首先先把南瓜切成块 ,然后用蒸锅蒸软。
2 、先把勺子洗干净,然后再把碗里的南瓜块压成糊状 。
3、这时候加入面粉、糖在碗里,用筷子搅拌均匀。
4 、直到搅拌至可以捏成团,再把南瓜泥捏成一个个小面团 。
5、然后在团子外面用面粉涂一层,再把它们压扁。
6 、热锅烧油(不粘锅) ,然后放入南瓜饼到锅里煎。
7、煎到两面都是金黄色的时候 ,盛出即可食用 。
南瓜饼的做法面粉
用料 :南瓜一个 ,紫薯350克 、糯米粉120克、澄面30克左右 、白沙糖适量 。
做法
a)紫薯与南瓜去皮 ,切小块。装入微波炉专用碗 ,加少量清水,包上保鲜膜,微波加热至熟 。
b)将熟软紫薯与南瓜的用汤匙背碾成紫薯与南瓜泥。
c)趁热倒入糯米粉 、澄面 、白沙糖。用汤匙拌匀 ,用手和成光滑的面团 。
d)将面团分成小块 ,揉成一个小球。
e)用手轻轻的按扁,成饼状。
f)另取一个平碟,碟面内装适量的面包糠。放入紫薯南瓜饼 。
g)再洒上一层面包糠。用手轻轻按压。
h)烧热煎锅,放入少许花生油,开小火 ,把紫薯饼放入 ,两面煎至熟即可。
OK,本文到此结束 ,希望对大家有所帮助。