黄瓜炒木耳做法大全家常 黄瓜炒木耳做法大全家常菜
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苦瓜黄瓜炒木耳的做法
苦瓜，黄瓜各一根 ，瓜炒黑木耳20g温水泡开，木耳苦瓜黄瓜清洗干净 ，做法苦瓜一切四片去籽去瓢切片，大全黄瓜切片 ，家常锅烧热倒花生油 ，黄瓜油热放葱姜蒜末爆锅，把苦瓜片 ，黄瓜片 ，黑本耳倒入锅中 ，放盐 ，生抽 ，料酒 ，耗油一起翻炒一盘清淡色香扑鼻的苦瓜 ，黄瓜本耳出锅了 。
木耳黄瓜炒山药怎么做好吃
木耳黄瓜炒山药是一道比较简单易做的家常菜品 ，以下是制作方法 ：
所需食材 ：
-干黑木耳50克
-带皮山药150克
-黄瓜100克
-大蒜3瓣
-盐适量
-食用油适量
制作步骤:
1.干黑木耳提前用温水泡发至软化 ，用手撕成小块 ，备用。
2.带皮山药洗净去皮 ，切成长条状;红葱头去皮切粒;黄瓜切片备用 。
3.热锅凉油 ，待油温稍稍升高后倒入山药煸炒至发黄 ，盛出备用。
4.炒锅再次加热 ，倒入少量油 ，放入蒜末爆香 ，并依次加入木耳 、黄瓜、山药，翻炒均匀 ，加少许盐调味即可。
小技巧：
1.干黑木耳在泡发时可加入几片生姜 ，这样可以提高其口感并去除浊味 。
2.煮山药时要稍微多加些油 ，这样山药才会更加美味可口。
3.翻炒时火候要恰到好处 ，不能过度翻炒，否则食材会变得口感枯涩 。
木耳香菇炒黄瓜的做法
1、将各式材料洗净 。香菇和木耳泡发 。黄瓜切条 。香菇切片；蒜去皮拍碎 。
2、炒锅放油 ，锅里油烧热，下蒜片爆香 。葱花爆香 。放入香菇块 。
3、下入香菇翻炒，放酱油，蚝油 。加1碗水进去煮 。放入木耳 ，翻炒均匀 。
4 、放入黄瓜条 。
5 、放入盐 ，五香粉，生抽 ，等调料 。
6 、放适量水 。
7 、翻炒均匀出锅 。
8 、至汤汁只剩三分之一时将黄瓜放入翻炒一下，加盐 ，鸡精调味即可 。成品
文章到此结束 ，如果本次分享的黄瓜炒木耳做法大全家常和黄瓜炒木耳做法大全家常菜的问题解决了您的问题 ，那么我们由衷的感到高兴！