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本文目录

1. 素三样烧腐竹做法
2. 腐竹的腐竹法大腐竹法家常做法是怎样的，腐竹素三样的全家全家常做法
   ，葱炒
3. 腐竹做法

素三样烧腐竹做法

材料：腐竹2-3根，常菜常菜黄瓜1根  ，视频熟花生米适量，腐竹法大腐竹法香菜末少许 ，全家全辣椒粉1勺，常菜常菜红椒圈少许，视频熟芝麻1勺，腐竹法大腐竹法蒜泥1勺，全家全生抽2-3勺，常菜常菜醋3勺 ，盐少许
，花椒油几滴，糖适量。

1  、温水泡发 。

2、切成小段、开水烫煮2-3分钟。捞出 、过凉水，洗净、沥干。

3  、黄瓜稍微去皮，对切，拍拍拍拍碎、切小块 。其他材料备好
。

4、倒入辣椒粉 ，辣椒圈 ，白芝麻，蒜泥。

5、淋上冒烟的热油，激发一下香味 ！

6、加点生抽
。

7、来点香醋 。

8、几滴花椒油。

9、一点糖 。

10、少许盐 。

11、倒入花生米、香菜末，拌匀就可以了

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材料

鸡胸肉1块 ，腐竹100克，黄瓜半根 ，蒜蓉辣酱2汤勺 ，葱5克 ，姜5克

做法

1.准备：鸡胸洗净用刀背锤一分钟；腐竹用冷水泡开后 ，焯一下切段备用
。

2.用小锅坐水，冷水时放进葱段和姜片；水开后把鸡胸放入，焯熟。

3.焯鸡胸的时候把黄瓜切丝，摆在盘底；切好的腐竹摆在黄瓜丝上 。

4.鸡胸焯好后
 ，稍晾凉，用手撕成细丝；

5.待油六成热时，倒入两大勺蒜蓉辣酱
 ，加点水沸腾后倒在鸡丝上。

腐竹做法

腐竹炒肉

把肉切成肉丝 ，在锅中放入适量油
，把肉丝放进去炒熟，加入大蒜和盐 ，然后把腐竹倒入锅中翻炒 ，翻炒一至两分钟后 ，加入适量水煮五分钟左右，然后起锅，这样炒出来的腐竹非常美味 ，而且肉丝也很细软 。

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