切糕家常做法 ?切糕家常做法教程

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本文目录

  1. 金针黄花菜的视频家常做法
  2. 家常黄花菜正宗做法
  3. 金针菜的10种做法

金针黄花菜的家常做法

酱油、蒜 、黄花花菜小葱 、菜家常高汤、全黄植物油。家常金针菜 、做法黑木耳、大全

1 、视频将黑木耳洗净 ,黄花花菜用清水泡发,泡发好后,用手撕片 ,沥干备用  。

2  、将干的金针菜也用清水泡发 ,摘掉根尾硬梗部分,淘洗干净 ,沥干备用 。

3 、所有食材清洗干净,小葱切末,蒜成蒜蓉  ,热锅注入食用油 。

4 、3-5层温度时 ,将蒜爆香 ,片刻后,加入黑木耳翻炒 ,加上金针菜 。

5 、沿锅边淋上高汤 、酱油 、盐,水开后合锅盖小火焖一会。

6  、带金针菜熟后,开大火收汁,撒上葱末 ,即可出锅。

家常黄花菜正宗做法

主料:土鸡 ,干黄花菜、干黑木耳各适量;

调料 :生姜  ,料酒 ,蚝油 ,生抽 ,白糖 ,白胡椒粉 ,盐、葱花各适量;

做法:

1.将干黄花菜与干黑木耳提前约两小时用清水泡发;土鸡斩成块;姜切成片;

2.将姜片放入鸡块中,再加入其它调料 ,拌匀后腌制30分钟以上;

3.将黄花菜与黑木耳择去蒂  ,洗净沥干,铺在碗底 ,再将腌制好的鸡块放在上面;

4.放入加好水的蒸锅中,大火烧开冒汽后转中火蒸约25分钟  ,然后趁热撒入葱花即可 。

金针菜的10种做法

金针菜做法有凉拌 、西红柿炒金针菇 、豆皮金针菇卷、金针菇烧豆腐 、金针菇炒粉条、金针菇炒豆芽 、什锦拌菜 、青椒胡萝卜炒金针菇 。

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