煮蹄髈的做法大全家常做法 ?炖煮蹄的做法

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本文目录

  1. 草菇的家常制作方法和配方
  2. 草菇汤的家常做法
  3. 大蒜薰草菇的家常做法

草菇的制作方法和配方

食材准备

黑蘑菇 ,五花肉 ,做法蒜瓣 ,草菇草菇常花生油,家常盐,做法白糖 。草菇草菇常

1、家常将买来的做法黑蘑菇用水反复清洗干净切成片 ,焯一次水 ,草菇草菇常五花肉洗净切薄片焯水;

2 、家常将焯好的做法五花肉加入食盐 、老抽腌制10分钟;

3、起油锅 ,加适量白糖 ,白糖融化后加入腌制好的五花肉翻炒上色;

4、继续加入蒜瓣爆香后加入黑蘑菇快速翻炒,出锅前加入食盐调味即可

草菇汤的家常做法

草菇汤汤清味鲜,脆嫩爽口,是一道非常健康美味的家常菜,做法如下

主料

草菇250克

夜香花100克

猪肝100克

猪肉100克

辅料

油适量盐适量生抽适量

步骤1

水烧开,放切好的草菇  ,煮十分钟  。

步骤2

放夜香花。

步骤3

放猪肝和猪肉。

步骤4

放油、盐 、生抽调味,即可。

大蒜薰草菇的家常做法

材料

"茄子1条","草菇200g","豆芽半斤","红萝卜适量","调味料适量","盐少许","芹菜2根",

做法

step1

1:茄子切块 ,泡醋水防变黑 ,分别快速汆烫茄和草菇(茄皮朝下较能保有美丽紫色)

step2

2:少许油炒红萝卜 ,加一点水快炒豆芽菜 、芹菜 ,加盐调味 ,起锅铺底

step3

3:调味料(酱油膏 、酱油、香椿酱、香油 、糖姜末 、九层塔 、椒麻红油)拌和

step4

4:加茄和草菇拌匀 ,入味后置于豆芽菜上即完成

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