各位老铁们，酸辣酸辣大家好，面的面今天由我来为大家分享酸辣面的做法做法做法大全家常 ，以及酸辣面的大全大全做法大全家常菜的相关问题知识，希望对大家有所帮助。家常家常如果可以帮助到大家，酸辣酸辣还望关注收藏下本站，面的面您的做法做法支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，大全大全下面我们开始吧
！家常家常

本文目录

1. 酸辣面最正宗的酸辣酸辣做法
2. 酸辣红汤面的做法
3. 源一酸辣面的做法

酸辣面最正宗的做法

食材明细

鲜面条、酸菜、面的面泡辣椒、做法做法肉末、大全大全食用油、家常家常盐、辣椒油  、香醋、味极鲜酱油

1
、准备好材料

2
、热锅凉油，下肉末炒香 ，下酸菜一起炒干水份

3
 、加入辣椒油，味极鲜酱油 ，盐 ，泡椒
，香醋和适量水，烧开，转小火再煮约5分钟即可关火，酸菜浇头做好了备用

4
、另起锅  ，将面条煮熟，盛入较大的碗中，浇入酸菜浇头即可

酸辣红汤面的做法

非常简单 。首先，将白醋 、花椒粉和盐混合在一起
 ，炒锅中倒入水和鸡肉骨头，煮沸后放入切好的葱姜和料酒。然后转小火 ，煮到汤色呈现深红色为止
。在另一个锅中煮面  ，将煮熟的面条放入碗中，把红汤倒入面上
，再放上肉丝、青菜和其他想加的配料 ，即可享用美味的酸辣红汤面。酸辣红汤面之所以受到许多人的喜爱，主要是因为它的味道独特 ，既有辣味也有酸味，非常开胃。在制作时 ，可以根据口味加入适量的肉和蔬菜，营养丰富 。此外，在制作酸辣红汤面时 ，注意火候和配料的搭配也是非常重要的。总之，酸辣红汤面是一道简单易制作 、美味可口的传统面食 ，值得尝试 。

源一酸辣面的做法

原料：面条（挂面500克） 、青菜三根
。

辅料：葱蒜末适量、酱油一勺半、醋两勺、辣椒油一勺
、鸡精糖咸烧白（肉片及汤汁）适量，辣椒粉适量、花椒粉适量 。

做法：

1
、葱蒜末+酱油+醋+辣椒油+鸡精+糖+咸烧白（肉片及汤汁）加煮过面条的热汤
，拌匀；

2 、加煮熟的面条加烫熟的青菜；

3、面上洒辣椒粉 、花椒粉、少许油烧热 ，浇在上面拌匀，开吃。

关于酸辣面的做法大全家常的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助 。