羊尾尖的做法大全家常 ?羊尾尖的做法大全家常菜窍门

各位老铁们,黄豆黄豆大家好 ,炖猪炖猪今天由我来为大家分享黄豆炖猪蹄的蹄的蹄家常做法 ,以及砂锅黄豆炖猪蹄的家常家常家常做法的相关问题知识 ,希望对大家有所帮助 。做法做法如果可以帮助到大家 ,砂锅还望关注收藏下本站,黄豆黄豆您的炖猪炖猪支持是我们最大的动力 ,谢谢大家了哈 ,蹄的蹄下面我们开始吧!家常家常

本文目录

  1. 猪爪炖黄豆的做法做法做法
  2. 黄豆炖猪蹄的制作过程是怎样的
  3. 黄豆炖猪蹄的做法

猪爪炖黄豆的做法

猪蹄收拾干净,剁成小块,砂锅冷水下锅,黄豆黄豆焯去血沫。炖猪炖猪捞出冲洗干净 ,蹄的蹄泡好的黄豆准备就绪。

放入高压锅中,加入开水,放两片生姜 ,适当花椒、八角。高压10到15分钟。开锅盖 ,调入适当盐即可食用,

黄豆炖猪蹄的制作过程是怎样的

做法

1.猪蹄洗净剁成块 ,生姜洗净切片  ,芹菜洗净去叶切段;

2.锅内加水烧开 ,放入猪蹄块 、料酒 ,用大火煮去猪蹄的血水 ,捞起待用;

3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内 ,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐 、味精、芹菜,撒入胡椒粉 ,出锅即可。

黄豆炖猪蹄的做法

材料

猪蹄 ,花生,黄豆 ,生抽,老抽 ,葱,姜  ,冰糖,料酒

做法

1、猪蹄切适当的块  ,洗干净,放入热水  ,加入料酒、姜片,煮3~5分钟 。

2、捞出猪蹄 ,加入生抽、老抽、葱姜  、冰糖、料酒腌制片刻 。

3 、将腌制的好的猪蹄(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后 ,改中小火炖2~3小时即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助 。