面条做法家常菜 ?面条做法家常菜窍门

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本文目录

  1. 王刚鸡爪煲汤的大全做法
  2. 通草鸡脚汤的做法
  3. 药材鸡脚汤的做法

王刚鸡爪煲汤的做法

1 ,准备鸡脚、鸡瓜家常鸡瓜家常栗子 、汤的汤香菇  、做法做法姜片 、大全盐 。鸡瓜家常鸡瓜家常

2 ,汤的汤鸡爪清理干净放入锅内焯水,做法做法捞出后把指甲都剪掉。

3 ,板栗放入水中烧开5分钟捞出 ,剥开栗壳。

4,鲜菇洗净  ,浸泡一段时间后,去蒂,用刀给香菇切十字花。

5,将栗子、香菇、鸡脚等所有材料和姜片一同放入瓦锅中 ,倒入适量水,大火煮开后用小火慢煲1.5小时。

6,关火前 ,调入适量盐来调味即可。

通草鸡脚汤的做法

1

焯:鸡脚10个,洗净、烧水,把鸡脚放滚水里煮一会,焯掉浮沫。

2

切 :捞出鸡脚 ,清水冲洗  ,将指甲部分切掉,放砂锅里备着。

3

泡:虫草花 、红皮花生 ,各两把(一手为一把) ,分别放温水浸泡两分钟 ,洗净,放砂锅备着 。

4

煲 :切一小块姜 ,拍碎或切片放锅里 ,注满冷水。切记! !!煲汤先冷水放够 ,大火将汤烧开后转小火熬,期间不要加水啦 。3 、4个小时即可出锅,届时可放盐、白胡椒粉调味。

药材鸡脚汤的做法

先把鸡脚焯水,8分钟左右

鸡脚过一遍凉水,放进汤盅 ,把药材都放进去,?水?适量的盐,蒸一个小时。

香喷喷的鸡脚就做出来啦

关于鸡瓜汤的家常做法 ,鸡瓜汤的家常做法大全的介绍到此结束,希望对大家有所帮助 。