本篇文章给大家谈谈红烧泥鳅家常做法，红烧红烧以及红烧泥鳅的泥鳅泥鳅家常做法对应的知识点 ，文章可能有点长 ，家常但是做法希望大家可以阅读完，增长自己的红烧红烧知识 ，最重要的泥鳅泥鳅是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的家常问题 ，不要忘了收藏本站喔 。做法
本文目录
主料 ：
泥鳅鱼600克
辅料：
葱10克
姜10克
蒜4瓣
食用油2勺
酱油15克
郫县豆瓣酱1勺
醋2勺
白糖5克
八角1个
甜面酱1勺
香菜1棵
做法：
1.泥鳅鱼600克 。
2.收拾干净备用 。泥鳅泥鳅
3.葱姜蒜切片 。家常
4.香菜切小段 。做法
5.起油锅放入食用油 ，红烧红烧油热后放入八角 、泥鳅泥鳅葱姜蒜炒出香味，家常放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒 。
6.放入白糖翻炒 ，酱香浓郁 。
7.倒入适量清水烧开 。
8.放入泥鳅鱼。
9.烧至完全成熟 ，烹入醋。
10.大火收汁 。
11.撒上香菜，关火出锅 。
12.装盘食用
用料 ：泥鳅500g 、葱姜蒜若干 、料酒2茶匙 、老抽一茶匙 、生抽2茶匙 、蚝油一茶匙 、油适量、盐少许
步骤 ：1.准备葱姜蒜 。
2.泥鳅杀好剪断，洗好备用 。
3.锅中倒入少许油，加入葱姜蒜爆香 。
4.到入泥鳅翻炒 ，加入料酒 、生抽 、老抽 、蚝油翻炒几下，加水（水刚漫过泥鳅）煮熟收汁。
5.最后加少许盐 ，装盘。
主料：泥鳅鱼600克
辅料 ：葱10克，姜10克 ，蒜4瓣，食用油2勺 ，酱油15克，郫县豆瓣酱1勺 ，醋2勺 ，白糖5克 ，八角1个 ，甜面酱1勺，香菜1棵
做法 ：
1.泥鳅鱼600克。
2.收拾干净备用 。
3.葱姜蒜切片 。
4.香菜切小段 。
5.起油锅放入食用油 ，油热后放入八角 、葱姜蒜炒出香味 ，放入郫县豆瓣酱和甜面酱翻炒。
6.放入白糖翻炒，酱香浓郁 。
7.倒入适量清水烧开 。
8.放入泥鳅鱼。
9.烧至完全成熟 ，烹入醋 。
10.大火收汁 。
11.撒上香菜 ，关火出锅 。
12.装盘食用
OK，关于红烧泥鳅家常做法和红烧泥鳅的家常做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助 。