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，谢谢大家了哈
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本文目录

1. 白菇家常做法
2. 干白菇的炒白炒白做法
3. 白菇汤最鲜的做法

白菇家常做法

主料白菇500克 ，熟肉200克

辅料盐适量 、菇的菇葱适量、家常家常蒜适量
、做法做法酱油适量 
。大全

1、将白蘑清洗干净
 ，用手撕成小指粗的条状。

2
、将撕好的白蘑倒入开水中焯1分钟，去掉浮沫 ，捞出来备用。

3、坐锅热油 ，葱蒜煸香 ，倒入蘑菇快速翻炒。

4
、把熟肉放入锅内，放入适量盐和酱油
，继续翻炒片刻。

5、待白蘑熟后
，再放入一些葱叶，这时，肉香和野蘑菇的鲜味融为一体 ，出锅即可 。

干白菇的做法

1、食材：一斤蘑菇、两百克猪里脊肉、适量的水 、适量的料酒  、适量的葱
、姜和大蒜 、两勺蚝油再加上一勺糖。

2、选择新鲜的猪里脊肉，买回家后在水中清洗干净 ，然后切成丝，接下来用淀粉、盐 、生粉和鸡精腌制 。将葱
，姜和大蒜洗净后，切成薄片备用。

白菇汤最鲜的做法

1 、准备用料。白蘑菇
、葱、姜 、盐
、水淀粉、生抽
、花生油
。

2 、白蘑菇洗净备用 。

3 、把蘑菇切片，葱姜切丝备用。

4 、锅里放油 ，放葱姜丝爆香 。

5、放入蘑菇，稍炒片刻加入生抽
，盐，调味。

6、最后勾入淀粉 ，出锅即可 。

关于炒白菇的家常做法到此分享完毕，希望能帮助到您。