这篇文章给大家聊聊关于蚂蚱家常做法 ,蚂蚱蚂蚱以及蚂蚱的家常家常做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,做法不要忘了收藏本站哦。蚂蚱蚂蚱
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种卵孵化 。家常
蝗虫卵很小,做法外壳很薄,蚂蚱蚂蚱在孵化过程中应轻拿轻放,家常一旦碰破就会影响孵化率 。做法对刚引进的蚂蚱蚂蚱种卵要及时孵化 ,具体做法是家常 :先在养蝗虫的大棚内找一处阳光最充足的地方,把土耙细耙平,做法然后把种卵均匀撒在上面,蚂蚱蚂蚱再用细土覆盖1厘米即可 。家常此时土壤含水量保持在20%~30%之间,做法如果棚内温度在28℃~33℃ ,种卵10~15天即可孵化完毕 。若利用土粪发酵的温度来孵化种卵,效果更佳 。
原料 :蝗虫600克,土豆 、冬笋、西芹、大葱适量
调料 :蟹酱、蟹油、味精 、鸡精、白糖、干辣椒各少许
做法 :
1.把土豆去皮切块儿,冬笋切块,西芹切条,大葱切段儿 ,各少许即可,放一边备用;
2.把蝗虫要清洗干净 ,然后在每一只蝗虫的背上开一刀,以便后期制作入味儿;
3.支炒锅,下适量蟹油 ,然后加入少许干辣椒段儿,翻炒两下 ,把蝗虫和土豆块、冬笋块、西芹条 、大葱段一起放入锅内,来回翻炒;
4.待炒上几番以后,配料差不多熟了,下蟹酱 ,然后下少许味精 、鸡精 、白糖,继续翻炒;
5.炒至蝗虫稍成卷曲状,颜色变成深红色,即蚂蚱已熟,即可出锅。
原料 :蚂蚱(一盘) ,油盐适量
方法/步骤 :
1.不管哪种做法,蚂蚱要现捉的做出来最好吃。
2.先将蚂蚱置于水里淹过,然后捞出放入盐水中。
3.烹炸前,撕去翅子。也可不撕。
4.锅中倒多量油 ,烧开 。然后将处理过的蚂蚱一下倒入。小火,不断搅动。发现蚂蚱变挺括,就可以关火了 。
5.用漏勺舀出来,控干油分,入盘 ,稍晾会再吃,即会酥焦可口 。
好了,文章到此结束 ,希望可以帮助到大家 。